Stawki Belmont 2019: Co to jest klejnot Belmont?

Z ostatnie wejście do Triple Crown dzieje się w sobotę z Belmont Stakes , przyglądamy się także historycznie trzeciemu oficjalnemu koktajlowi służył obok wyścigu . Wielu pozna reputację soków miętowych w Kentucky Derby , ale Preakness i Belmont przynoszą również własne koktajle, którymi fani mogą popijać w ciągu dnia.

Dla Belmont Stakes , wybranym napojem jest koktajl na bazie bourbonu o nazwie Klejnot Belmont. Podobnie jak w przypadku większości koktajli, każdy ma swój własny akcent w napoju, ale oficjalna wersja napoju używa bourbonu Woodford Reserve, aby zacząć i rzuca owocową kombinacją lemoniady, soku z granatów i soku pomarańczowego. Wylej je wszystkie na lód, energicznie wstrząśnij i dodaj trochę cytryny, aby poczuć się jak prawdziwy kołodziej i sprzedawca.

The oficjalne notatki strony że napój ma uosabiać „letnie uczucie o słodkich i cytrusowych smakach”.

(Zdjęcie: oficjalna strona Belmont)

Klejnotowi towarzyszą również dwa inne charakterystyczne napoje. Biały goździk wykorzystuje dwie uncje wódki, 1/2 uncji brzoskwiniowego sznapsa, sok pomarańczowy, wodę sodową, trochę śmietany i plasterek pomarańczy.

Jeśli żaden z nich nie przypadnie Ci do gustu, Belmont Breeze powraca na terytorium Burbon, dodaje 1/2 uncji sherry, soku z cytryny, soku pomarańczowego, soku żurawinowego, syropu zwykłego, liści mięty, gałązki mięty i skórki pomarańczowej.

Oba były oficjalnym napojem na wyścig, z Ilustrowany sport zauważając, że Biały Goździk utrzymywał tytuł do 1997 r., Bryza przejęła ją w 1998 r. do 2011 r., a Klejnot jest nowym dodatkiem od 2012 r.

Mogą nie być teraz oficjalne, ale są towarzyszami Klejnotu Belmont, jeśli szukasz różnorodności.

Dołącza oficjalny napój w Belmont Mięta Julep w Churchill Downs i Black Eyed Susan w Pimlico. Mięta Julep to klejnot koronny, który najbardziej zna, wykonany z cukru pudru, bourbonu, wody i liści mięty zmieszanych z dużą ilością ogolonego lodu. Najbardziej znane są ze srebrnych lub cynowych filiżanek, w których są podawane.

The Black Eyed Susan z drugiej strony wprowadza element owocowy, który Belmont zabrał i pobiegł. Zaczyna się od whisky Bourbon, brzoskwiniowego sznapsa i wódki. Następnie dodajemy sok pomarańczowy i kwaśną mieszankę z lodem, przyozdobionym pomarańczą lub wiśnią, gdy skończysz.

Belmont Stakes emituje na NBC, a sam wyścig rozpoczyna się o 18:35. ET. Postępuj zgodnie z przepisami poniżej, aby poprawić wrażenia z oglądania.

Biały Goździk

2 uncje wódki
1/2 uncji sznapsa brzoskwiniowego
2 uncje soku pomarańczowego
2 uncje wody gazowanej (wystarczające do wypełnienia)
odrobina śmietany
plasterek pomarańczy do dekoracji

Belmont Breeze

1 1/2 uncji whisky Bourbon (lub whisky żytniej)
1/2 uncji sherry (średnio wytrawne)
1/2 uncji soku z cytryny (świeży)
1/2 uncji prostego syropu
odrobina soku pomarańczowego
odrobina soku żurawinowego
5 liści mięty
gałązka mięty do dekoracji
skórkę pomarańczową lub plasterek do dekoracji